В послужном списке Николая Семёновича Эпштейна нет высших наград чемпионата СССР, ему не довелось работать в тренерском штабе главной команды страны, однако его имя в истории отечественного хоккея занимает особое место.
Николай Семёнович наряду с Николаем Ивановичем Докторовым, директором Восхимкомбината, является отцом-основателем «Химика». Именно при нём воскресенская ледовая дружина дважды завоёвывала бронзу чемпионатов СССР.
Как-то в разговоре с журналистами он заявил об извечном споре Тарасова и Эпштейна: «ЦСКА и я чемпионом сделал бы! А вы попробуйте «Химик» чемпионом сделать...
Говорил своим: «Если займем третье место – это будет выше, чем первое!» Дважды при мне третье брали! «Химик» – это особая команда!»
И прав был в этом споре Николай Эпштейн, ведь именно основатель воскресенского хоккея стоял у истоков молодежной сборной СССР. В январе 1961 года только созданная «молодежка» под руководством старшего тренера «Химика» и Дмитрия Богинова отправилась за океан на серию товарищеских матчей против сборной США, действующего олимпийского чемпиона. О результате тех матчей лучше всего говорит оценка, данная этой команде американскими журналистами: «русский вихрь». В той сборной выступали горьковские автозаводцы Виктор Коноваленко, Роберт Сахаровский, Игорь Чистовский, Лев Халаичев, воскресенцы Юрий Морозов, Юрий Борисов, Валерий Никитин, московские армейцы Игорь Деконский и Валентин Сенюшкин, динамовцы Владимир Юрзинов и Вячеслав Орчаков.
С особой теплотой всегда Николая Эпштейна вспоминает Владислав Третьяк: «Я был на три года младше их, но он взял меня в команду, видел, что у меня есть будущее, за что я ему очень благодарен. Это очень умный и находчивый тренер. Он умел распознать талант и из не очень сильных игроков сколотить такую команду, что она выдавала результат. А еще он мог завести команду, развеселить, зажечь»
Если говорить лишь о воскресенском «Химике», то путёвку в жизнь он дал таким чемпионам, как Александр Рагулин и Эдуард Иванов, Валерий Никитин и Юрий Ляпкин, братьям Александру и Владимиру Голиковым.
Николай Семёнович любил вспоминать своих «птенцов», которых тренировал в юниорской сборной, побеждал с ними на юриорских Чемпионатах Европы. В 1969 году в его команде играло целое созвездие – Владислав Третьяк, Александр Мальцев, Валерий Васильев, Вячеслав Солодухин, Константин Климов, Геннадий Крылов, Сергей Глухов…
Трижды Николай Эпштейн руководил и первой сборной. Впервые – 28 ноября 1960 года, в матче против канадцев. Сборная СССР победила, 3:1. 14 февраля 1961 Советская сборная уступила Канаде, 1:4. Третий матч под руководством Эпштейна был сыгран 9 марта 1970 года в Воскресенске против сборной Польши. Команду на лёд в качестве капитана выводил один из любимых учеников Семёныча Юрий Морозов, а сборная СССР победила 6:4.

Николай Семёнович Эпштейн
Родился 27 декабря 1919 года, умер 27 августа 2005 года
Заслуженный тренер СССР
В 1953 году основал «Химик», в 1955-м вывел его в высшую лигу и тренировал по 1975 год
Старший тренер «Сибири» (январь 1976 – май 1978)
Бронзовый призёр чемпионата СССР (1965, 1970 гг.)
Старший тренер юниорской сборной СССР (1968-1972 гг.) – чемпиона Европы 1969, 1970, 1971 годов
Тренировал сборную Израиля, студенческие команды «Аргус» и «Алиса», ветеранскую – «Русское золото»